منتدى ستـآر اكاديميـ الموسم آلـ 9
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 السينابون بطريقة سهلة وحلوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمر jordan
مشرف المنتدى العام
مشرف المنتدى العام
avatar

الجنس : انثى
الحمل ★عدد المساهمات★ : 16151
(تاريخ الميلاد) : 01/04/1991
تاريخ التسجيل : 04/02/2012
العمر : 26
الموقع : عرب ايدول

مُساهمةموضوع: السينابون بطريقة سهلة وحلوة   الأحد يوليو 01, 2012 10:04 pm

السلام عليكم

السينابون بطريقة سهلة وحلوة
1 م ك خميرة او 1 كيس خميرة فورية
1/2 ك سكر
1/4 ك ماء دافئ
11/2ك لبن
4 م ك زبدة
1 بيضة
4 ك دقيق
رشة ملح
*الحشو:ة
3/4 ك زبدة طرية
11/2ك سكر بني
3 م ك قرفة
3/4 ك مكسرات مجروشة
*الكريمة الخارجية
11/2 ك سكر بودرة
1 م ص فانيليا
1/2 - 1 ك كريم تشيز سادة
1- تعجن الدقيق مع الملح و الزبدة جيدا ثم تعجن مع اللبن والخميرة المذابة في الماء الدافئ وتترك لتخمر 11/2 ساعة ثم تفرد علي شكل مستطيل كبير وبسمك 1 سم
ثم يخلط الحشو جيدا ويرش علي علي العجينة جيدا ثم تلف كالاسطوانة ثم تقطع دوائر بسمك حسب الرغبة من 2 سم الي 6 سم اللي انا عاملها دي3 سم ثم ترص في صينية فرن متابعدة قليلا وتترك لتخمر 1/2 ساعة ثم تدخل فرن 400 درجةلمدة 25 دقيقة او حتي تصبح لونها ذهبي فاتح ثم ترش صوص الايسينج ")يخلط السكر مع الكريم تشيز والفانيليا حتي تصبح سائلة قليلا)وبالهنا والشفا

* لافضل نتيجة قومي برصها علي مسافات متقاربة حتي عندما تستوي وتنفش فتحافظ علي شكلها الدائري ممكن بعد ذللك ترفع وتفصل من بعضها ثم تعاد للفرن لمدة 10 دقائق حتي تحمر ثم تخرج ويصب عليهاالصوص
*ممكن يضاف عليها قليل من صوص الشوكولاتة او الكراميل وده حسب الرغبه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمر jordan
مشرف المنتدى العام
مشرف المنتدى العام
avatar

الجنس : انثى
الحمل ★عدد المساهمات★ : 16151
(تاريخ الميلاد) : 01/04/1991
تاريخ التسجيل : 04/02/2012
العمر : 26
الموقع : عرب ايدول

مُساهمةموضوع: رد: السينابون بطريقة سهلة وحلوة   الأربعاء يوليو 04, 2012 10:17 pm

صحه وهنا

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اخبل بس ما اكبل
المميزون
المميزون
avatar

الجنس : انثى
الثور ★عدد المساهمات★ : 26803
(تاريخ الميلاد) : 23/04/1997
تاريخ التسجيل : 14/04/2011
العمر : 20
الموقع : منتدى النجم محمد رافع
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : ع ـــــادي

مُساهمةموضوع: رد: السينابون بطريقة سهلة وحلوة   الخميس يوليو 05, 2012 3:23 pm

kl0345
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمر jordan
مشرف المنتدى العام
مشرف المنتدى العام
avatar

الجنس : انثى
الحمل ★عدد المساهمات★ : 16151
(تاريخ الميلاد) : 01/04/1991
تاريخ التسجيل : 04/02/2012
العمر : 26
الموقع : عرب ايدول

مُساهمةموضوع: رد: السينابون بطريقة سهلة وحلوة   الخميس يوليو 05, 2012 8:08 pm

اخبل بس ما اكبل كتب:
kl0345
نورت34^%76%^

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تحدوها البشر
عضو دهبي
عضو دهبي
avatar

الجنس : انثى
الثور ★عدد المساهمات★ : 2914
(تاريخ الميلاد) : 23/04/1995
تاريخ التسجيل : 09/02/2012
العمر : 22
الموقع : تونس بلادي الفخر
العمل/الترفيه : الفوتوشوب
المزاج : رايقه برشا

مُساهمةموضوع: رد: السينابون بطريقة سهلة وحلوة   السبت يوليو 07, 2012 2:16 am

الطبخه بتعقد بحبها كممان

امتى بيجي رمضان بطلع كل فنوني ع الطبخات

اللي بتنزلها سمورتي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مشاءالله عليك مببدعه كـ الععاده [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.google.com/ig?hl=ar
سمر jordan
مشرف المنتدى العام
مشرف المنتدى العام
avatar

الجنس : انثى
الحمل ★عدد المساهمات★ : 16151
(تاريخ الميلاد) : 01/04/1991
تاريخ التسجيل : 04/02/2012
العمر : 26
الموقع : عرب ايدول

مُساهمةموضوع: رد: السينابون بطريقة سهلة وحلوة   السبت يوليو 07, 2012 8:52 pm

:عـاشـقـة شـيـرين كتب:
الطبخه بتعقد بحبها كممان

امتى بيجي رمضان بطلع كل فنوني ع الطبخات

اللي بتنزلها سمورتي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مشاءالله عليك مببدعه كـ الععاده [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لك تئبرني شو بحبك

يسلمو على المرور الحلو

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
السينابون بطريقة سهلة وحلوة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ستـآر اكاديميـ الموسم آلـ 9 :: •¦[ آلمنتديآتـ العآمه ]¦• :: •¦[ قسم الطبخ - Cook Section ]¦•-
انتقل الى: